Ether
เป็รสารอินทรีย์ที่มีหมู่ -O- (Oxy Groups) ซึ่งจะเขียนสูตรโมเลกุลเหมือนAlcohol จึงเป็น Isomerกัน
ส่วนใหญ่ใช้เป็นตัวทำละลายใน THF และ สามารถทำปฎิกิริยากับออกซิเจนในอากาศอย่างช้าๆเกิดเป็น "เปอรออกไซด์"
Nomenclature
IUPAC ให้เรียกเป็นหมู่ prefix ว่า หมู่ alkoxy- เช่น
methoxy- (CH3O-)
และ ethoxy- (CH3CH2O-)
เรียกชื่อสามัญ ให้เรียกหมู่อัลคิลที่ต่ออยู่กับ O-atom แล้วลงท้ายด้วย ether เช่น
ethyl methyl ether (CH3CH2OCH3)
diethyl ether (CH3CH2OCH2CH3)
Physical Proproties
Ether มีสภาพขั้วอ่อนมากจุดเดือดต่ำ เพราะ เกิดพันธะ H ระหว่างโมเลกุล
ไม่ได้การละลายน้ำถ้ามี C น้อยยิ่งดี
willaimson ether synthesis

Dehydration of alcohol(with H)
ต้ม Alcohol+H2SO4 ที่อุณหภูมิ 140 องศา

Reaction
Autoxidation
ถ้า Ether เปิดทิ้งไว้นานๆ อาจทำให้มี O เข้าไปเพิ่ม กลายเป็น Peroxide ก็ได้ ซึ่งตรวจสอบได้โดยใส่ KI เข้าไปจะทำให้เกิดสีน้ำตาลแดงของ Idodine
Hydrohalic
สาร Ether เฉื่อยต่อการทำปฎิกริยา แต่สามารถทำได้กับกรดแก่
HX และ H2SO4 เข้มข้นภายใต้อุณหภูมิสูง
R-O-R' ----> R-X + R'-OH
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น